Zdaj moja kuhinja bolje diši kot katera koli osveževalnik zraka, ki bi jo lahko kupili na Bath & Body Works. To je vse zahvaljujoč novemu receptu za ginger Snaps Dog Treat. Dišava ingverja, melase in cimeta napolni zrak. Tako sem lačen, da bom moral boriti Oskarja za eno od teh prijetij, ko bodo storili! Ampak on že stoji stražar pečice, samo čaka, da pridejo ven. Prepričan sem, da se ne bom mogel upreti tistim očem psa. Mogoče se bo razdvojil z mano …
Ginger Snaps Dog Treat recept
Omogoča približno 25-30 piškotkov
Sestavine:
4 skodelice pšenične moke
1/4 skodelice sveže razrezanega ingverja
2 žličke cimeta
1 žlica medu
1 skodelica vode
1 skodelico melase
1/4 skodelice oljčnega olja
Navodila:
- Pečico segrejte na 325 stopinj.
- V veliki skledi združite moko, ingver, cimet in med. Premešajte do kombinacije.
- Dodajte vodo, oljčno olje in melase. Gnetite testo, dokler ne poškodujete.
- Nalijte na površini z rjavo debelino ¼ centimetrov. Rezanje s piškotki in postavite na piškotke brez palice.
- Pečemo 20-25 minut. Naj se ohladi in hrani v nepredušnem vsebniku v hladilniku ali zamrzovalniku.
Z veseljem poročam, da so se te dobrote izkazale odlično, toda Oskar ni želel deliti. Samo, da bi prišel celo, lahko vzamem svojo najljubšo opojno opico, ko ne išče (jaz sem tako majhna).
